Bolinho de arroz sem ovos

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz pronto
• 1/2 cebola picada
• 1/2 pimentão verde picado
• 1/2 tomate picado
• Leite (para dar liga na massa) 100 ml aproximadamente
• 50g de queijo ralado
• Cominho e pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• Óleo suficiente para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes, num recipiente.

2. 2

   Misture bem, com as mãos.

3. 3

   A mistura deve ficar bem homogênea e desgrudando das mãos.

4. 4

   Coloque o óleo numa panela e leve ao fogo para esquentar.

5. 5

   Faça bolinhas e coloque num prato e passe no leite e empane na farinha de rosca.

6. 6

   Quando o óleo estiver bem quente, coloque as bolinhas delicadamente para fritar.

7. 7

   Não coloque tudo de uma vez, frite em várias etapas.

8. 8

   Quando estiverem douradas, retire da panela com a ajuda de uma escumadeira e coloque sobre um prato forrado com papel toalha.

❓ Perguntas frequentes

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