Bolinho de arroz recheado

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de arroz cozido
• 1 ovo ligeiramente batido
• 1/3 de xícara de chá de queijo ralado
• 4 colheres de sopa de salsinha picada
• 3 a 5 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de queijo prato em cubinhos
• Sal a gosto
• 1 ovo batido
• 1/2 xícara de farinha de rosca
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o arroz cozido com o ovo, o queijo ralado, a salsinha, a farinha e o sal, amasse com um garfo até todos os ingredientes ficarem incorporados.

2. 2

   Pegue uma porção da massa com a ajuda de uma colher de sopa, recheie com um cubo de queijo prato e forme os bolinhos.

3. 3

   Passe os bolinhos no ovo batido e depois na farinha de rosca.

4. 4

   Frite aos pucos até dourar por igual, em óleo quente.

5. 5

   Sirva ainda quente

❓ Perguntas frequentes

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