Bolinho de arroz da mamãe Ana

🥕 Ingredientes

• 1 cebola média
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de leite
• sal a gosto
• farinha de trigo até dar ponto
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• arroz cozido até dar ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador os ovos com a cebola, o leite e o sal.

2. 2

   Acrescentar o arroz até ficar cremoso.

3. 3

   Colocar o creme de arroz numa tigela, acrescentar o fermento e a farinha até que fique firme e não caia da colher para fritar.

4. 4

   Provar o sal e ajustar.

5. 5

   Tirar às colheradas e fritar em óleo quente e escorrer.

❓ Perguntas frequentes

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