Para 15 porção(ões) — Bolinho de arroz com queijo e calabresa
✓1 e 1/2 xícara de calabresa picada
✓3 xícaras de arroz cozido
✓1 ovo
✓1 pacote de queijo ralado
✓1 e 1/2 xícara de farinha de trigo com fermento
✓ervas a gosto
✓sal a gosto
✓queijo cortado em cubos (quantidade de bolinhos)
Aprenda a fazer Bolinho de arroz com queijo e calabresa, em 30 minutos, nível fácil, para 15 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
15
1 e 1/2 xícara de calabresa picada
3 xícaras de arroz cozido
1 ovo
1 pacote de queijo ralado
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo com fermento
ervas a gosto
sal a gosto
queijo cortado em cubos (quantidade de bolinhos)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Misture a massa até parar de grudar da mão (todos os ingredientes menos o queijo)
2
Faça a bolinha e coloque o queijo em cubo dentro
3
Frite em óleo quente
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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