🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 250 g de arroz cozido
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 50 g de queijo parmesão Tirolez
- óleo para fritura
- pimenta-do-reino a gosto
- 2 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
-
Em uma tigela, misture os ovos com a farinha e água até obter uma massa macia e homogênea (cerca de 1/2 xícara chá). Junte o arroz, o queijo Tirolez e uma pitada de pimenta-do-reino. Aqueça bastante óleo em uma panela e coloque colheradas de massa para fritar. Frite os bolinhos aos poucos, colocando-os sobre papel toalha para eliminar o excesso de óleo.
❓ Perguntas frequentes
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