Aprenda a fazer Bolinho de arroz com queijo, em 30 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
2 e 1/2 xícaras de sobras de arroz branco
50 g de queijo parmesão ralado
1 xícara de leite
1 ovo
4 colheres de farinha de trigo
2 colheres de salsinha
1 colher de fermento em pó químico
Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Em uma tigela, coloque o arroz e misture com o queijo parmessão, o leite, o ovo levemente batido, a farinha de trigo, a salsinha e o pó royal, até ficar homogêneo.
2
Tempere com sal e misture. Aqueça o oléo em fogo alto e frite os bolinhos aos poucos, às colheradas até dourar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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