Para 20 porção(ões) — Bolinho de arroz com pimentão
✓1 xícara (café) de trigo
✓1 xícara (café) de leite
✓1 ovo
✓2 pimentões
✓Sal e tempero a gosto
Aprenda a fazer Bolinho de arroz com pimentão, em 30 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1 xícara (café) de trigo
1 xícara (café) de leite
1 ovo
2 pimentões
Sal e tempero a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Corte os pimentões em pedaços pequenos.
2
Bata o leite, o ovo e os pimentões cortados no liquidificador.
3
Em uma tigela despeje o suco batido no liquidificador, junte o trigo, o sal e o tempero e mexa até ficar uma massa homogênea que não escorra da colher.
4
Com uma colher de sopa retire os bolinhos da tigela e coloque em uma frigideira com óleo bem quente para fritar, quando estiverem dourados retire da frigideira e coloque em uma vasilha ou pirex forrado com papel tolha, espere que esteja bem sequinho e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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