🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 2 xícaras das de chá de arroz
- 1/2 litro de água quente
- 100 g de presunto cortado
- 100 g de mussarela cortada
- 1 lata de minho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 maço de cheiro verde
- 100 g de azeitonas sem caroço
- 1/3 de xícara das de chá de óleo
- Alho e sal a gosto
- 2 cenouras média picada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
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Coloque o óleo e o arroz em uma panela, acrescente o alho amassado deixe esquentar até sentir o cheiro do alho, despeje a água e tempere com o sal, tampe a panela e deixe ferver. Quando estiver com pouco caldo, retire do fogo, acrescente a cenoura, milho verde, ervilha, azeitona e o cheiro verde já cortado.
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Coloque em uma forma e espalhe tudo na foma, coloque o presunto e a mussarela, misture e leve ao forno para aquecer o queijo e terminar o cozimento.
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