Arroz de forno

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras das de chá de arroz
• 1/2 litro de água quente
• 100 g de presunto cortado
• 100 g de mussarela cortada
• 1 lata de minho verde
• 1 lata de ervilha
• 1 maço de cheiro verde
• 100 g de azeitonas sem caroço
• 1/3 de xícara das de chá de óleo
• Alho e sal a gosto
• 2 cenouras média picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o óleo e o arroz em uma panela, acrescente o alho amassado deixe esquentar até sentir o cheiro do alho, despeje a água e tempere com o sal, tampe a panela e deixe ferver. Quando estiver com pouco caldo, retire do fogo, acrescente a cenoura, milho verde, ervilha, azeitona e o cheiro verde já cortado.

2. 2

   Coloque em uma forma e espalhe tudo na foma, coloque o presunto e a mussarela, misture e leve ao forno para aquecer o queijo e terminar o cozimento.

❓ Perguntas frequentes

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