Bolinho de arroz com bacon

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de trigo
• 4 a xícaras de arroz cozido
• 2 ovos
• 1 cebola pequena picada
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• 200 g de bacon picado
• 2 colheres de óleo
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Sal a gosto
• Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   coloque em uma panela o óleo e a cebola picada.

2. 2

   Doure-a, em seguida acrescente o bacon, frite-o bem até dourar e reserve.

3. 3

   Em uma vasilha coloque os 2 ovos, o queijo, a salsinha e cebolinha, misture bem.

4. 4

   Acrescente o arroz e misture.

5. 5

   Adicione o bacon já frito com a cebola, misture, por último acrecente a farinha, mexendo até ficar uma massa homogênea e consistente.

6. 6

   Com uma colher, modele o bolinho e coloque no óleo quente.

7. 7

   Frite até dourar.

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