✓1/2 xícara de queijo ralado (ou 1 colher de requeijão)
✓1 colher de fermento em pó
✓1/2 xícara de farinha de trigo
✓1 ovo
✓óleo para fritar
Aprenda a fazer Bolinho de arroz, em 15 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1 xícara de arroz
1/2 xícara de queijo ralado (ou 1 colher de requeijão)
1 colher de fermento em pó
1/2 xícara de farinha de trigo
1 ovo
óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
2
Frite as colheradas em bastante óleo quente e deixe dourar dos dois lados.
3
Escorra sobre papel absorvente e sirva quente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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