Bolinho de arroz

🥕 Ingredientes

• 300 g de arroz já cozido (pode aproveitar arroz velho)
• 2 ovos
• 2 colheres rasas de sopa de farinha de trigo
• 1/2 cebola picada
• 50 g de presunto
• 50 g de queijo parmesão ralado fresco
• salsa a gosto
• cebolinha a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• óleo (para fritar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes no processador (ou no liquidificador, nesse caso, bata ao poucos ).

2. 2

   Bata até que todos os ingredientes estejam bem picadinhos.

3. 3

   Acerte os temperos, se necessário.

4. 4

   Em uma panela aqueça o óleo.

5. 5

   Prepare os bolinhos com uma colher, de maneira que não fiquem muito grossos.

6. 6

   Quando o óleo estiver quente, coloque os bolinhos e frite em fogo médio até que fiquem dourados.

7. 7

   Retire e deixe escorrer.

8. 8

   Está pronto para servir.

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