Bolinho D. Ester

Bolinho D. Ester

⏱ 40min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 250 g de açúcar
  • 250 g de araruta
  • 1 colher de sopa de sal amoníaco
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 3 claras em neve

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes em uma vasilha, mexa com uma colher de pau até ficar firme.

  2. Com auxílio de duas colherinhas (de café) faça pequenos bolinhos e coloque em uma assadeira untada com margarina.

  3. Deixe uma certa distância entre um e outro bolinho pois eles crescem.

  4. Leve ao forno pré-aquecido e vigie para não queimar.

  5. Deixe esfriar e guarde em latas hermeticamente fechadas.

  6. Sirva como doces de festas ou no cafezinho.

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