🥕 Ingredientes
- 1/2 pacote de trigo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- 1 colher (sopa) de erva doce
- 1 pitada de sal, caso a margarina não tenha sal
- 2 ovos inteiros
- 1 tampinha de baunilha
- 1 xícara de leite
- 1 colher de margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Em uma bacia de alumínio ou plástico coloque todos os ingredientes secos e misture bem.
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Depois coloque os ingredientes molhados e misture bem.
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Comece a amassar igual pão, com as mãos.
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Se ficar muito grudenta a massa, pode acrescentar um pouquinho mais de trigo até que desgrude da mão, não coloque muito para não ficar dura sua massa.
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Passe trigo na mão e vá enrolando os bolinhos, pode ser com formato de rosquinha, bastõezinhos, ou bolinha.
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Em uma travessa coloque uma xícara de açúcar e uma colher de canela em pó e reserve.
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Frite os bolinhos com óleo quente, quando você colocar os bolinhos pra fritar eles vão afundar e logo vão subir.
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Doure de um lado, vire os bolinhos e doure do outro lado.
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Tire os bolinhos já fritos da panela e coloque na travessa que você reservou e passe os bolinhos no açúcar e na canela.
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E assim por diante, fritando todos os bolinhos aos poucos.
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