Bolinho americano

🥕 Ingredientes

• 600 g de carne moída
• 1/2 kg de batata
• 1 maço de salsa
• 1 maço de cebolinha
• 1 cebola pequena
• 2 colheres de sopa de óleo
• 2 dentes de alho
• 1 sazón sabor carne
• Sal a gosto
• 2 ovos batidos ligeiramente com um pouco de leite e sal
• Farinha de rosca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas, esprema e reserve.

2. 2

   Em uma panela coloque o óleo, o alho amassado e a cebola picada e deixe dourar, em seguida coloque a carne e deixe cozinhar até secar. Reserve.

3. 3

   Em uma vasilha coloque a batata amassada, acrescente a carne, o sazón e os temperos verdes picados.

4. 4

   Misture tudo e faca os bolinhos de tamanho médio e achatadinhos. Passe no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo quente com fogo médio.

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