Bolachinha divina de queijo

🥕 Ingredientes

• 200 g de farinha de trigo
• 200 g de queijo parmesão ralado (usar o queijo ralado na hora)
• 150 g de manteiga em temperatura ambiente
• 4 colheres de sopa de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes e sove a massa por alguns minutos.

2. 2

   Abra com o rolo (não deixe muito fina), corte com cortadores ou com a boca de um copo.

3. 3

   Coloque em assadeira (não precisa untar) e asse em forno quente por aproximadamente 15 minutos ou até dourar por baixo e ficar levemente dourada por cima.

4. 4

   Não deixe dourar muito, senão a bolacha fica amarga.

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