Bolacha de sal amoníaco

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de sal amoníaco
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 500 g de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 pitadinha de sal
• 1 ovo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar com o ovo até ficar cremoso.

2. 2

   Junte o leite morno, o óleo o sal, e por último o sal amoníaco.

3. 3

   Bata bem até uniformizar tudo.

4. 4

   Junte a farinha e amasse até ficar homogêneo.

5. 5

   Se preciso for acrescente um pouco mais de farinha até o ponto de enrolar.

6. 6

   Faça bolinhas e achate-as com as palmas das mãos.

7. 7

   Polvilhe farinha na forma e acomode as bolachas.

8. 8

   Leve ao forno pré aquecido 200º por 10 minutos ou até o fundo das bolachinas ficar douradinho. Rende mais ou menos 60 bolachas.

❓ Perguntas frequentes

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