Bolacha de manteiga

🥕 Ingredientes

• 200 g de manteiga
• 200 g de açúcar
• 4 gemas + 1 ovo inteiro
• farinha de trigo até o ponto de desgrudar das mãos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• goiabada para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater na batedeira a manteiga, os ovos e o açúcar.

2. 2

   Por aproximadamente 7 minutos.

3. 3

   Coloque em uma vasilha o creme e adicione o fermento e vá acrescentado a farinha aos poucos até o ponto.

4. 4

   Pegue um pouquinho de massa e faça uma bolinha, depois coloque na forma e amasse com um garfo. Coloque um pedacinho de goiabada sobre cada bolacha.

5. 5

   Asse em forno preaquecido a 180° C, por aproximadamente 30 minutos (quando começarem a escurecer estará pronto).

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