Bolacha de manteiga

🥕 Ingredientes

• 200 g de manteiga
• 4 xícaras de açucar
• 1 xícara de açucar de baunilha
• 10 colheres (sopa) de leite morno
• 8 ovos
• 4 colheres (cha) fermento em pó
• 2 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata na batedeira os ovos e o açucar, por 10 minutos adicione a manteiga (deixe a manteiga 1 hora fora da geladeira), bata por mais 5 minutos.

2. 2

   Em uma bacia coloque 1,5 kg de farinha, o fermento em pó e o açúcar de baunilha, coloque a mistura da batedeira e amasse bem a massa.

3. 3

   Adicione farinha até dar ponto, quando a massa desgrudar da bacia está no ponto, passe na máquina de fazer bolacha e asse a 150°C até que as bolachas comecem a dourar em baixo.

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