Bobó de frango

🥕 Ingredientes

• 5 tomates
• 3 cebolas
• 1 colher de margarina
• 1,5 kg de mandioca
• 1 litro de leite
• 1 pomarola
• 1 leite de coco
• 2 peitos de frango
• 1 lata de milho
• Azeitona
• Cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os tomates e as cebolas e refogue com a margarina.

2. 2

   Em seguida bata a mandioca com o leite e junte com o molho ja refogado. Acrescente o frango desfiado, o pomarola, milho, azeitona e por último o leite de coco e o cheiro verde.

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