🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 kg de camarão
- 2 cebolas
- 2 tomates
- 1 sachê de massa de tomate
- alho a gosto
- pimenta-do-reino
- limão
- aipim de boa qualidade
- azeite pra fritar o camarão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Tempere o camarão com sal, limão, alho, pimenta-do-reino e deixe curtir por alguns minutos.
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Pique a cebola e coloque pra fritar no azeite, depois deixe cozinhar na própria água do camarão, que vai minar.
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Quando estiver cozido acrescente o tomate picado e a massa de tomate, reserve.
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Cozinhe o aipim com água e sal, assim que estiver cozido bata no liquidificador com a própria água do cozimento ate virar um creme.
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Quando estiver todo o aipim cozido misture o camarão e leve ao fogo só para aquecer.
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Sirva com arroz.
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