🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 6 bistecas
- 2 cebolas médias cortadas em rodalas bem grandes
- 3 dentes de alho amassados
- 100 ml de vinho branco seco
- 150 ml de água
- 1 colher de sopa de mel
- 4 colheres de sopa de molho de mostarda
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Coloque no fundo de uma panela de pressão as bistecas em seguida acresente as cebolas, o alho, a água, o vinho e o sal a seu gosto.
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Deixe cozinhar por aproximadamente 25 minutos em fogo médio.
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Depois de cozido você percebe que ainda resta um pouco de líquido no fundo da panela, coloque o mel para apurar e ficar um molinho.
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Quando der uma engrossada acrescente o molho de mostarda espere 1 minuto e pronto.
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