Biscoitos foguete

🥕 Ingredientes

• 4 pimentas vermelhas tipo dedo de moça
• 1 xícara (chá) de leite
• ½ xícara (chá) de óleo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 1 cebola grande cortada
• ½ colher (sopa) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Farinha de trigo para dar ponto (cerca de 600 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liqüidificador todos os ingredientes, menos a farinha.

2. 2

   Despejar a mistura em uma tigela e juntar a farinha, aos poucos, até descolar das mãos.

3. 3

   Abrir a massa com as mãos e cortar com um copo, cortador de massa ou fazer cordões e cortar como nhoque.

4. 4

   Colocar em assadeira sem untar.

5. 5

   Assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 20 minutos, até dourar.

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