Biscoitos de maisena (crocante e derrete na boca)

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de maisena
• ¾ de xícara de chá de trigo
• ½ colher de sopa de fermento
• 125 g de margarina
• 1 xícara de açúcar
• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture na batedeira a manteiga e o açúcar.

2. 2

   Acrescente o ovo, bata bem e adicione a farinha de trigo.

3. 3

   Acrescente aos poucos a maisena e o fermento (é bom peneirá-los pra não empelotar muito). Nesta etapa você pode misturar a mão, a massa fica um pouco pesada.

4. 4

   Misture bem e por último ponha o leite.

5. 5

   Unte as formas com margarina e farinha de trigo ou coloque papel manteiga.

6. 6

   Faça "montinhos" de massa com ajuda de duas colheres de chá deixando um espaço na forma entre eles de aproximadamente 3 cm.

7. 7

   Leve ao forno médio e pré-aquecido e asse até que a borda comece a dourar, se preferir mais branquinhos deixe até amarelar o biscoito.

8. 8

   Demora em torno de 10 a 15 minutos para assarem, dependendo do forno.

9. 9

   Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos, eles endurecem e ficam mais fáceis de tirar da forma!

10. 10

    Estão prontos! Ficam crocantes e bem docinhos, bons para servir com um copo de leite gelado!

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