Aprenda a fazer Biscoitos de Goma, em 15 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
50
500 g de goma
250 g de margarina
2 ovos
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de leite (se necessário)
1 pitada de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Misture a margarina, o açucar e os ovos até obter um creme.
2
Acrescente aos poucos a goma e a pitada de sal.
3
Misture bem, se necessário acrescente um pouco do leite, até que a massa desgrude das mãos mas fique consistente e macia.
4
Faça pequenas bolinhas e coloque numa assadeira levemente untada, leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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