Biscoitos de coco

🥕 Ingredientes

• 250 g de manteiga com sal
• 1 xícara de açúcar
• 2 a 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 pacotinho (50 g) de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a manteiga com o açúcar.

2. 2

   Acrescente o coco ralado e misture.

3. 3

   Em seguida, coloque a farinha, aos poucos, até obter uma massa homogênea, macia e gordurosa.

4. 4

   Se a massa ficar ressecada não serve, deve estar macia e soltar das mãos facilmente.

5. 5

   Faça bolinhas e amasse.

6. 6

   Coloque em uma assadeira sem untar.

7. 7

   Asse em forno médio, pré - aquecido, por cerca de 20 minutos, ou até dourarem no fundo.

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