Biscoito Samantilha

🥕 Ingredientes

• 8 ovos
• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 250 g de margarina
• 500 ml de água
• Açúcar crsital para polvilhar
• Margarina para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar a água e a margarina ao fogo, após levantar fervura, acrescentar a farinha aos poucos. Mexer até desgrudar do fundo da panela.

2. 2

   Esperar esfriar.

3. 3

   Levar a mistura à batedeira acrescentar os ovos, bater até obter uma mistura homogênea.

4. 4

   Colocar a mistura num saco de confeitar com bico frisado.

5. 5

   Em uma assadeira untada com margarina, fazer os biscoitos em forma de rosquinha.

6. 6

   Salpicar açúcar cristal e levar ao forno pré-aquecido até dourar.

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