Pão de frigideira (pão ázimo - sem fermento)

Pão de frigideira (pão ázimo - sem fermento)

⏱ 20min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • Água morna

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Numa tigela misture a farinha e o sal, adicione a água aos poucos, até obter uma massa elástica que desgrude das mãos.

  2. Deixe descansar por 15 minutos

  3. Separe a massa em 4 bolinhas.

  4. Espalhe a massa com ajuda de um rolo até a espessura de um papel (polvilhe bastante farinha para a massa ficar sequinha).

  5. Disponha a massa numa frigideira antiaderente, em fogo médio.

  6. Deixe dourar de um lado, vire e deixe dourar o outro.

  7. Recheie a gosto.

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