Biscoito de queijo

🥕 Ingredientes

• 14 xícaras (café) de polvilho doce
• 2 xícaras (café) de água
• 3 xícaras (café) de óleo
• 1 colher (sobremesa) de açúcar
• 200 g de creme de leite
• 10 xícaras (café) de queijo meia cura ralado
• Sal a gosto
• 5 ovos grandes ou 6 pequenos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o polvilho em uma vasilha grande.

2. 2

   Acrescente a água e o óleo mexa bem.

3. 3

   Coloque o açúcar e o queijo, acrescente o creme de leite, um pouco de sal e comece a sovar.

4. 4

   Acrescente os ovos, um a um, até a massa soltar das mãos, sove bem.

5. 5

   Faça bolinhas ou rolinhos coloque em uma forma (não precisa untar).

6. 6

   Asse em forno pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos, ou até ficarem dourados.

7. 7

   O rendimento depende do tamanho dos biscoitos.

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