Para 5 porção(ões) — Biscoito de polvilho verdadeiro
✓3 copos de polvilho doce
✓1 copo água
✓1 copo de óleo
✓5 ovos
✓sal a gosto
Aprenda a fazer Biscoito de polvilho verdadeiro, em 30 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
3 copos de polvilho doce
1 copo água
1 copo de óleo
5 ovos
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Colocar a água, óleo e o sal para esquentar, quando estiver quase fervendo jogar sobre o polvilho.
2
Deixar esfriar bem e ir adicionando os ovos 1 a 1, sovando muito bem.
3
Usar uma manga de confeitar sem o bico para fazer os biscoitos em forma sem untar.
4
Forno bem quente mais ou menos 15 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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