Para 30 porção(ões) — Biscoito de polvilho da Rute (que não estoura)
✓1 xícara de polvilho (doce ou azedo)
✓2 colheres de óleo quente
✓2 colheres de açúcar
✓1 ovo (para amolecer a massa)
Aprenda a fazer Biscoito de polvilho da Rute (que não estoura), em 30 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
1 xícara de polvilho (doce ou azedo)
2 colheres de óleo quente
2 colheres de açúcar
1 ovo (para amolecer a massa)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Em uma travessa coloque o polvilho, o óleo, o açúcar e o ovo.
2
Vá mexendo com uma colher até dar o ponto de sovar.
3
Enrole a massa igual a uma rosca.
4
Frite em óleo quente.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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