Biscoito de nozes e açúcar mascavo

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
• 2/3 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 ovo
• 1 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) de fermento
• 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
• 1/2 xícara (chá) de nozes picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga, o açúcar e o ovo na batedeira, até obter uma mistura cremosa e homogênea.

2. 2

   Junte os ingredientes restantes, misture bem, cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 1 hora ou até a massa ficar firme.

3. 3

   Usando uma colher de chá como medida, retire pequenas porções da massa e enrole-as com as mãos, formando bolinhas.

4. 4

   Arrume metade das bolinhas na borda do prato giratório do micro-ondas, deixando um espaço entre elas.

5. 5

   Asse os biscoitos por 4 minutos.

6. 6

   Tire do micro-ondas e deixe esfriar.

7. 7

   Prepare os biscoitos restantes da mesma maneira.

8. 8

   Coloque em uma travessa e sirva.

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