Biscoito de geléia

🥕 Ingredientes

• 1 xícara e 1/2 de chá de farinha de tigo
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de bona gelada e picada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar a farinha com o açúcar e por fim a bonna até formar uma farofa.

2. 2

   Continuar misturando ate obter uma massa homogênea e lisa.

3. 3

   Envolvera massa em filme e levar a geladeira por 30 minutos.

4. 4

   Em seguida numa superfície polvilhada abra a massa com cerca de 0,5 cm de espessura.

5. 5

   Recorte os biscoitos em círculos de 3 cm de diâmetro.

6. 6

   Com o polegar, pressione o centro de cada biscoito formando uma cavidade.

7. 7

   Leve-os para assar em forno pré-aquecido em temperatura média por 15 a 20 minutos ou até dourarem.

8. 8

   Distribua geléia de framboesa ou outro sabor (cerca de meia xícara de chá) na cavidade dos biscoitos.

9. 9

   Sirva morno ou frio.

10. 10

    É uma delícia, aprendi com minha mãe.

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