Pãezinhos de batata ou mandioquinha da Ailujz

🥕 Ingredientes

• 1 copo (americano) de leite morno
• 3 tabletes de fermento para pão
• 1 copo (americano) de óleo
• 1 copo (americano) de açúcar
• 3 ovos inteiros
• 1 pitada de sal
• 1/2 kg de batata ou mandioquinha cozidas e espremidas
• 1 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador todos os ingredientes menos a farinha.

2. 2

   Despejar numa vasilha e juntar a farinha aos poucos.

3. 3

   Passar o rolo de macarrão deixar numa espessura de 2 cm aproximadamente, cortar com a boca de um copo.

4. 4

   Colocar em assadeira untada e pincelar gema.

5. 5

   Deixar crescer até dobrar de volume.

6. 6

   Ficam fofinhos e gostosos.

7. 7

   Foi minha irmã Júlia quem me ensinou fazer estes pãezinhos.

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