🥕 Ingredientes
Porções:
34
- 125 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 3/4 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 1 e 3/4 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 300 g de chocolate meio amargo picado
- 2 colheres (sopa) de canela em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Misture a manteiga, açúcar mascavo, açúcar, (e chocolate em pó, se for fazer biscoito com base de chocolate).
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Adicione o ovo batido aos poucos e misture bem.
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Acrescente a farinha aos poucos e misture bem (pode ser na mão ou na batedeira planetária).
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Por último, adicione o fermento e misture só para incorporá-lo à massa.
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Depois da massa bem misturada, adicione a canela em pó.
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Forme bolinhas pequenas e asse em forno preaquecido, sobre papel manteiga, por aproximadamente 15 a 20 minutos (250° C).
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