Biscoito de baunilha

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 14 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• 1 ovo em temperatura ambiente
• 1 colher (chá) de extrato de bauniliha
• 3 xicaras de farinha de trigo
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o açúcar e a manteiga na tigela da batedeira.

2. 2

   Com o batedor raquete, bata até que fique homogêneo e cremoso.

3. 3

   Adicione o ovo e a baunilha, batendo em velocidade média até que os ingredientes fiquem bem misturados.

4. 4

   Peneire a farinha e o sal e acrescente ao creme, mexendo até que estejam incorporados e você possa formar uma bola com a massa.

5. 5

   Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e aperte com as mãos para achatá-la no formato de disco em filme plastico.

6. 6

   Deixe na geladeira por pelo menos 20 minutos.

7. 7

   Preaqueça o forno à 180°C.

8. 8

   Forre uma forma de biscoitos com papel-manteiga.

9. 9

   Coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada e, com um rolo, abra-a até deixar com aproximadamente 3mm de espessura.

10. 10

    Use os cortadores para cortar os biscoitos.

11. 11

    Com a ajuda de uma espatula, transfira-os para a forma.

12. 12

    Asse por 10 a 12 minutos ou ate que fiquem dourados. Deixe esfriar.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)