Batata rosti

🥕 Ingredientes

• 1 batata grande
• 1 colher rasa (sopa) de farinha de trigo
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Recheio a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale a batata, acrescente a farinha, o sal e a pimenta e misture bem.

2. 2

   Unte uma frigideira com manteiga e acrescente metade da batata ralada, formando o fundo da frigideira, e deixar dourar.

3. 3

   Acrescente o recheio e cubra com o restante da batata.

4. 4

   Vire na frigideira para que doure do outro lado.

5. 5

   Sirva ainda quente.

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