Biscoito de batata

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá cheia de batata doce (seca), cozida, espremida e ainda quente
• 400 g de amido de milho
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 250 g de manteiga (não pode ser margarina)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a batata no açúcar.

2. 2

   Em seguida, acrescente a manteiga e o sal.

3. 3

   Junte o amido, misture novamente até que fique uma massa lisa.

4. 4

   Se quizer, use o bico pitanga para dar forma aos biscoitinhos.

5. 5

   Ajeite - os direto na assadeira sem untar.

6. 6

   Asse em forno pré - aquecido até ficar com o fundo douradinho.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)