Biscoito da roça bem gostoso

Biscoito da roça bem gostoso

⏱ 20min 👤 40 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 1 pacote de fubá de 1 kg
  • 3 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de chá de manteiga
  • 9 ovos
  • 1 colher chá de sal
  • Casca de limão ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Coloque o fubá em uma vasilha, acrescentando o sal, a manteiga, gemas, o açúcar e a casca de limão, misturar bem.

  2. Acrescentar as claras batidas em neve.

  3. Amassar mais um pouco e enrolar em argolinhas.

  4. Colocar em um tabuleiro untado.

  5. Assar no forno quente.

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