Biscoito aveia e limão siciliano

🥕 Ingredientes

• 200 g de manteiga sem sal
• 1 pitada de sal
• 1 e 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 200 g de farelo de aveia fina
• 200 g de flocos de aveia grossa
• 2 limões sicilianos (suco e raspas da casca)
• 1 colher rasa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a manteiga, o suco e raspas de limão ao açúcar

2. 2

   Acrescente a aveia em flocos e o fermento

3. 3

   Adicione o sal e a farinha de aveia fina aos poucos até soltar das mãos

4. 4

   Modele em pequenas bolinhas e leve ao forno em uma assadeira untada e com papel manteiga

5. 5

   Deixe de 8 a 10 minutos em forno médio.

6. 6

   Asse até os biscoitos dourarem por baixo.

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