Biscoito

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar cristal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela
• 3 colheres de sopa de vinagre
• 3 colheres de óleo
• 1 kg de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o açúcar, os ovoi, o vinagre, o óleo e a canela.

2. 2

   Vire a mistura numa vasilha e acrescente o fermento em pó royal e a farinha de trigo, aos poucos.

3. 3

   Quando ficar mais consistente, passe a amassar com as mãos.

4. 4

   O ponto de enrolar é quando a massa não estiver agarrando nas mãos.

5. 5

   Enrole os biscoitos em forma de rosca, palito ou trancinha.

6. 6

   Frite em gordura quente e depois polvilhe - os em açúcar refinado e canela.

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