🥕 Ingredientes
Porções:
100
- 120 g de manteiga
- 60 g de açúcar
- 1 ovo
- 230 g de farinha de trigo
- 75 g de amêndoas em pó (ou granola, castanha, amendoim)
- 1/2 colher de fermento
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Preaqueça o forno a 150° C.
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Na batedeira, misture a manteiga, o açúcar e o ovo até a massa ficar lisa.
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Acrescente a farinha aos poucos e depois o pó de amêndoa e o fermento até a massa ficar homogênea.
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Amasse a massa com as mãos e em seguida envolva-a no plástico filme.
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Deixe descansar por 2 horas na geladeira.
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Numa mesa untada com farinha, espalhe a massa e modele os biscoitinhos na forma desejada.
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Coloque-os sobre o papel manteiga numa bandeja.
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Leve ao forno a 150° C, por 20 minutos ou até os biscoitos dourarem.
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