Biscoitinhos doces de limão

🥕 Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de suco de limão
• 6 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de farinha de trigo
• 4 colheres (chá) de araruta (polvilho)
• 1 lata de leite condensado
• Raspa de 1 limão médio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar aos poucos o leite condensado com o suco de limão, mexer bem até engrossar.

2. 2

   Acrescentar o restante dos ingredientes, amassando até obter uma massa lisa.

3. 3

   Colocar a massa na geladeira por 2 horas.

4. 4

   A seguir, abrir com o rolo, sobre o mármore enfarinhado, numa espessura não muito grossa, e cortar com cortador, no formato que desejar.

5. 5

   Colocar em assadeira untada e assar em forno médio (175º), por minutos.

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