Aprenda a fazer Biscoitão de polvilho, em 30 minutos, nível fácil, para 80 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
80
2 copos de óleo
2 copos de leite morno
6 ovos
1 colher (sopa) de sal
1 kg de polvilho azedo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
1
Bata todos os ingredientes (menos o polvilho) na batedeira.
2
Acrescente o polvilho e bata bem.
3
Pegue um saco grande de arroz ou açúcar.
4
Faça um furo na ponta do saco.
5
Em seguida coloque a massa dentro do saco.
6
Esprema em uma forma e faça palitos ondulados até a massa acabar.
7
Leve ao forno quente e deixe lá 45 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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