Bolinho de chuva doce e salgado

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 caixa pequena de creme de leite
• trigo com fermento até dar o ponto
• óleo de milho, soja ou canela (para fritá-los)
• 3 colheres de sopa de açúcar
• Sal a gosto
• 1 colher de sopa de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente à parte misture o ovo com o creme de leite.

2. 2

   Separe a mistura em duas tigelinhas meio a meio.

3. 3

   Em uma coloque 3 colheres de açúcar e trigo com fermento até ficar uma consistência firme, mas que dê para fazer os bolinhos na colher.

4. 4

   Na outra tigelinha coloque sal a gosto, queijo ralado e trigo com fermento.

5. 5

   Em uma panela aquecida coloque o óleo e em temperatura média frite os bolinhos, utilizando uma colher de sopa para a medir as porções.

6. 6

   Frite o doce primeiro, polvilhe com açúcar e canela.

7. 7

   Depois frite o salgado.

8. 8

   Pronto é só comer.

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