Bifinhos gostosos

🥕 Ingredientes

• 1 kg de bifes de peru
• 3 cebolas não muito grandes
• Cogumelos frescos laminados, bastantes
• 2 pacotes de natas
• 1 copo, da água, de vinho do porto
• Sal, pimenta, e sumo de limão
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com sumo de limão, pimenta e sal.

2. 2

   Deixe em repouso umas duas horas.

3. 3

   Coloque o azeite em um tacho antiaderente.

4. 4

   Junte as cebolas cortadas em rodelas finas.

5. 5

   Mexa sempre até dourarem, sem queimar.

6. 6

   Em seguida, coloque as cebolas em um prato.

7. 7

   Adicione os bifes no tacho na mesma gordura.

8. 8

   Tampe o tacho e deixe fritar.

9. 9

   Quando estiverem prontos, retire - os e guarde.

10. 10

    Acrescente também os cogumelos e o vinho do porto.

11. 11

    Tampe o tacho e deixe apurar.

12. 12

    Sem secar muito, adicioone os bifinhos, as cebolas e as natas.

13. 13

    Envolva sem misturar muito os ingredientes.

14. 14

    Depois de pronto sirva quente, com arroz branco e uma boa salada.

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