Bifes com Cogumelos

🥕 Ingredientes

• 4 bifes de carne de boa qualidade
• 300 g de cogumelos cortado ao meio
• 200 ml creme de leite
• 2 colheres sopa de manteiga
• 3 dentes de alho bem amassados com sal
• 2 colheres sopa molho de soja
• 1 pitada de pimenta-do-reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com alho e a pimenta.

2. 2

   Em uma frigideira grande e larga coloque a manteiga.

3. 3

   Quando estiver aquecida frite os bifes de ambos os lados.

4. 4

   Depois de fritos coloque em uma travessa e deixe no local aquecido.

5. 5

   Na mesma frigideira junte os cogumelos e deixe fritar até perderem a água.

6. 6

   Em seguida acrescente o molho de soja, deixe aquecer um pouco, em seguida adicione o creme de leite.

7. 7

   Deixe aquecer 2 minutinhos.

8. 8

   Retire despeje por cima dos bifes, sirva a seguir com arroz branco e uma boa salada.

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