Bifes com cogumelo

🥕 Ingredientes

• 1 kg de bifes cortado em tiras finas
• 1 cebola grande cortada em cubos pequenos
• 3 colheres sopa de manteiga
• 200 g de cogumelo
• 1 pitada de sal
• 1 colher sopa de farinha de trigo
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 lata de polpa de tomate
• 1 lata de água juntamente com um caldo de carne(use a medida da lata da polpa de tomate)
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne com sal e pimenta.

2. 2

   Coloque a manteiga na panela doure a cebola e a seguir junte a carne e doure bem.

3. 3

   Lave e corte os cogumelos e em seguida junte á carne misture bem, polvilhe a farinha de trigo e mexa bem.

4. 4

   Regue com a polpa de tomater e a água quente tampe a panela e deixecozinhar por 30 minutos ou até a carne estar macia.

5. 5

   Depois de cozida acrescente o creme de leite deixe ferver por 5 minutos.Retire despeje em uma travessa pequena e sirva com arroz.

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