🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1/2 kg de bifes de alcatra ou outra carne se preferir
- 1 dente de alho bem amassado
- 2 colheres sopa de manteiga
- 1 cebola cortada em rodelas
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma frigideira coloque a manteiga, alho e a seguir frite os bifes deixando dourar dos dois lados.
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Assim que fritarem, retire e deixe no lugar aquecido e reserve.
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Na mesma frigideira que fritou os bifes junte mais um pouco de manteiga refogue a cebola e deixe murchar.
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Junte o creme de leite, pimenta deixando aquecer e misturando bem.
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Coloque os bifes em um refratário e regue com o molho por cima.
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Pronto, é só servir.
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