Bife de marinheiro

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne cortada em bifes
• 3 dentes de alho amassados
• 1 cubinho de caldo de carne
• 1/2 xícara de chá de vinho tinto
• 2 cebolas médias cortadas em rodelas finas
• 2 batatas medias cortadas em rodelas finas
• 3 tomates picados
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 colher de sopa de salsa picadinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Temperar a carne com o alho e o caldo de carne dissolvido no vinho quente.

2. 2

   Deixe tomar gosto por 1 hora.

3. 3

   Em uma vasilha refratária, coloque camadas alternadas de bife, cebola, batata e tomate.

4. 4

   Regue com o molho do tempero e o óleo.

5. 5

   Polvilhe a salsa e leve ao forno médio por 40 minutos, coberto com papel alumínio.

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