🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 800 g de alcatra
- Tempero de alho e sal
- 3 ovos
- Farinha de trigo
- Farinha temperada
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Tempere a carne com tempero de alho e sal.
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Coloque em três tigelas diferenciadas a farinha de trigo, a farinha temperada e os ovos.
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Primeiro passe o bife na farinha de trigo.
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Depois passe o bife nos ovos, a seguir na farinha temperada.
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Logo após frite o bife no azeite quente, sendo que quando estiver pronto esprema um limão por cima dos bifes.
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De acompanhamento um arroz branco e uma salada verde.
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